在农村地区，无论是人粪还是禽粪，发酵后都是很好的氮肥。我们知道氮肥能使作物生长迅速，这就是为什么农村人的蔬菜长得很好的原因，所以蔬菜保持了传统的老味道，比市场上出售的温室蔬菜更香，所以主要原因是使用了农用肥料。
农村用农家肥时，经常用粪便发酵，其次是牛粪和猪粪。在日常生活中种植蔬菜时，必须每隔几天倒一次肥料。现在农村每户都有一个化粪池，用来发酵人们的粪便和尿液。
但是很少有人听说哪个化粪池满了，事实上，这是因为农村人种蔬菜和种庄稼。每隔几天就会有很多肥料用来浇灌蔬菜。当然，在农村也是如此，但现在农村的农场很少了。但农业的一部分仍然在使用。
在农村地区，哪一种对人类粪便或家畜粪便更有用呢？从利用价值的角度来看，我个人认为人类粪便可能比鸡粪高，这是因为人类粪便比鸡粪更容易发酵，发酵速度也更快。让我们详细谈谈：
一、人类粪便发酵
人粪发酵利用，以夏季高温为例，不添加任何发酵辅料，5×7天可发酵成熟，直接用于倒菜；人粪发酵后，肥料效果特别好，以含氮为主，是一种很好的天然氮肥，是一种很好的果蔬有机肥，也是应用最广泛的有机肥。
此外，人类粪便在自然环境中可被土壤迅速吸收，然后作用于水果和蔬菜的生长，然后在空气中迅速分解，这不容易造成土壤固结，这是人类粪便的特点。
二、家禽粪便发酵
常见的家禽粪便是鸡粪，除非在鸡场养殖，否则普通家庭饲养一点鸡粪几乎没有价值。新鲜鸡粪含有毒素，如果发酵不足，直接用于水果和蔬菜，很可能会产生负面影响，导致水果和蔬菜的生长问题。
还有就是鸡粪发酵时间长，由于鸡粪水分含量低，需要人工干预才能完成发酵，添加秸秆、木屑等发酵辅料，添加发酵菌，加入大量水搅拌发酵，鸡粪发酵至少需要20天，仍是高温发酵的一项重大工程。
因此，很明显，在农村地区，粪便作为肥料比鸡粪更有价值，而且方便食用。这主要是由于粪便数量多、发酵速度快、氮含量高。
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