猪粪怎么通过发酵处理成有机肥？

　　猪粪制作有机肥的重点在于发酵处理，随着有机肥的逐渐普及，为了提高猪粪处理效率，当下已经很少有人使用传统自然发酵处理猪粪了，而采用更为效率的有机肥发酵剂加有机肥设备的堆肥发酵法处理猪粪。

 

　　怎么选择合适的有机肥发酵剂？

 

　　1、选择好氧型发酵剂。

 

　　肥料发酵剂的发酵类型主要有两种，即：好（耗）氧发酵和厌氧发酵，一般来说，在制肥料或基质时，好氧发酵其发酵强度和彻底程度均远优于厌氧发酵。厌氧发酵是在特定的密闭条件下进行的，如，制作沼气，或因高度缺氧，一些兼性微生物被迫厌氧发酵（特殊专性厌氧微生物除外）。好氧发酵条件要求相对较宽松，发酵较彻底。

 

　　2、选择复合型发酵剂。

 

　　不同用途的发酵剂来源不同，组成成份比例及功能也不同，有的是单一功能菌，如只含酵母菌或放线菌，有的是多种复合功能菌，综合功能较强；有的是简单自繁自用菌，未经专业化提纯复壮，本身身体“不强壮”，有的甚至虚弱，效果不稳定，导致功能大打折扣或基本无效。目前发酵剂尚无行业标准，仍参照国家微生物肥料标准，其有效功能活菌数含量在每克5000万个以下的属不合格产品。

 

　　3、选择发酵快的发酵剂。

 

　　发酵剂用量越大、时间越长越划不来，有的发酵剂因有效功能活菌数含量较低，添加量较大，添加量为千分之二到千分之五（1-5‰），即发酵一吨成品需要发酵剂3-5公斤，而有的发酵助剂添加量只需0.2‰，成本费用相差不是一元，而是几倍，差几十甚至上百元！有的发酵时间为10-15天，有的为一个月或更长，耗时越长成本费用越高，损耗盐碱，因而越不利。

 

　　使用有机肥发酵剂制作猪粪有机肥的操作流程：

 

　　使用猪粪第一步便是发酵，而猪粪处理普遍采用堆肥发酵法，具体操作流程如下：

 

　　1、将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用；

 

　　2、将3-5公斤人元生物发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；

 

　　3、如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入发酵液稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将发酵液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的发酵液用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。 注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）

 

　　4、将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为猪粪有机肥发酵成功。

 

　　猪粪堆肥发酵处理有机肥完整步骤：

 

　　1、物料配比。1.5吨猪粪（新鲜粪便约2.5吨）加1公斤肥料发酵剂，发酵剂需与米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）按1：5的比例混匀后 ，再均匀撒入猪粪堆，混拌均匀。最好加入秸秆或蘑菇渣等调节一下碳氮比。

 

　　2、物料建堆。在做堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度在1.5米～2米，宽度2米，长度在2～4米以上的堆发酵效果比较好 。

 

　　3、温度要求。启动温度应在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵）

 

　　4、水分要求。发酵物料的水分应控制在65%左右。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢，并产生臭味。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。整个发酵过程一般5-7天后即可完成物料的彻底脱臭、发酵腐熟、杀虫灭菌等。

 

　　5、翻堆通气。猪粪发酵生产有机肥是需要好（耗）氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，按照发酵翻抛机说明书，或者按照厂家技术指导的培训，利用发酵翻抛机进行翻抛，来增加供氧、搅拌。且要做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。

 

　　6、发酵完成。一般在猪粪堆积48小时后，温度升至50一60℃，第三天可达65℃以上，发酵翻堆机进行翻抛，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次既可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。如锯末、木屑、稻壳类辅料过多时，应延长发酵时间，待充分腐熟。